മിനറല്‍ വാട്ടര്‍ ഇനി ‘ഉയര്‍ന്ന അപകടസാധ്യത’ വിഭാഗത്തില്‍
പായ്ക്ക് ചെയ്ത കുടിവെള്ളവും മിനറല്‍ വാട്ടറും ഇനി ‘ഉയര്‍ന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണ വിഭാഗ’മായി തരംതിരിക്കാനുള്ള തീരുമാനമാണ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്‍ഡ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) എടുത്തിരിക്കുന്നത്. ഇതോടെ, ഈ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ നിര്‍ബന്ധിത പരിശോധനകളും മൂന്നാം കക്ഷി ഓഡിറ്റുകളും ഉണ്ടാകും. പായ്ക്ക് ചെയ്ത കുടിവെള്ളത്തിനും മിനറല്‍ വാട്ടറിനും ബ്യൂറോ ഓഫ് ഇന്ത്യന്‍ സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്സില്‍ നിന്നുള്ള (ബിഐഎസ്) സര്‍ട്ടിഫിക്കേഷന്റെ ആവശ്യം നീക്കിയ സര്‍ക്കാരിന്റെ ഒക്ടോബറിലെ തീരുമാനത്തെ തുടര്‍ന്നാണ് ഇത് നടപ്പാക്കുന്നത്. ഇപ്പോള്‍ ഈ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ നിര്‍ബന്ധിത അപകടസാധ്യതാ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പരിശോധനകള്‍ക്കായി കരട് നയത്തില്‍ മാറ്റം വരുത്തിയതായി എഫ്എസ്എസ്എഐ ഉത്തരവില്‍ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇനി നിര്‍മ്മാതാക്കള്‍ ലൈസന്‍സ് അല്ലെങ്കില്‍ രജിസ്‌ട്രേഷന്‍ നേടുന്നതിന് മുമ്പ് അപകടസാധ്യതാ പരിശോധനയ്ക്കും മുന്‍കൂര്‍ ഓഡിറ്റിനും വിധേയരാകും. എഫ്എസ്എസ്എഐയുടെ പുതിയ നയപ്രകാരം, ‘ഉയര്‍ന്ന അപകടസാധ്യത’ വിഭാഗത്തില്‍ പെടുന്ന എല്ലാ ഉല്‍പ്പന്ന നിര്‍മ്മാതാക്കളും അംഗീകരിച്ച മൂന്നാം കക്ഷി സുരക്ഷാ ഏജന്‍സികളിലൂടെ വാര്‍ഷിക ഓഡിറ്റിന് വിധേയമാകണം. ഇത് ഉപഭോക്താക്കള്‍ക്കായി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിയായാണ് കരുതുന്നത്. മുന്‍പ്, പായ്ക്ക് ചെയ്ത കുടിവെള്ള നിര്‍മ്മാതാക്കള്‍ നിയന്ത്രണങ്ങളില്‍ ലളിതത്വം ആവശ്യപ്പെട്ട്, ബിഐഎസും എഫ്എസ്എസ്എഐയും നല്‍കുന്ന ഇരട്ട സര്‍ട്ടിഫിക്കേഷന്‍ നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന അഭ്യര്‍ത്ഥനയുമായെത്തിയിരുന്നു. പുതിയ നടപടികള്‍ നിലവില്‍ വരുന്നതോടെ, ഈ മേഖലയിലെ നിയന്ത്രണങ്ങളും സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും കൂടുതല്‍ ശക്തമാകും.
